resep cireng mudah

Cireng adalah jajanan tradisional khas dari tanah sunda. Masakan ini terbuat dari bahan utama tepung sagu. Hanya dengan bermodalkan tepung sagu, air dan sedikit bumbu saja kita sudah bisa membuat cireng yang lezat. Jika anda ingin tahu bagaimana cara membuat cireng, simak resep cireng mudan berikut ini:

Bahan:
200 gram tepung sagu
2 batang daun bawang iris
1 batang daun seledri cincang

Bahan biang:
50 gram tepung sagu
100 ml air putih
2 siung bawang putih halus
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

• Campur semua bahan biang dalam panci.
• Panaskan hingga mengental sembari diaduk perlahan.
• Setelah mengental, angkat dan matikan api.
• Masukkan tepung sagu dan uleni hingga kalis.
• Tambahkan daun bawang dan seledri.
• Bentuk cireng sesuai selera lalu goreng hingga matang.
• Cireng siap disantap.

Demikian resep cireng yang dapat kami bagikan pada kesempatan ini. Semoga bermanfaat untuk anda semua.

Resep Sop Buntut Hotel Borobudur

Kali ini kami akan membagikan resep sop buntu dari sebuah restoran yang sudah sangat terkenal, yaitu restoran hotel borobudur. Sop buntut yang disajikan di restoran ini sudah terkenal kelezatannya. Jika anda ingin mencoba membuat sendiri sop buntu yang seenak rasa dari sop buntut hotel borobudur ini, anda dapat membaca resep sop buntu hotel borobudur ini. Silahkan dibaca resepnya di bawah ini:

Bahan:
1 kg buntut sapi
2 sendok teh garam dapur
2 liter air
1 buah jahe ukuran sedang
250 gram kentang
250 gram wortel
1 buah tomat merah
3 batang daun bawang
2 batang daun seledri

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Bahan olesan:
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

• Rebus buntu dengan air hingga mendidih,
• Lalu masukkan jahe serta garam.
• Setelah buntut matang, ambil dan sisihkan.
• Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan ke dalam kaldu.
• Tambahkan air ke dalam kaldu agar rasanya tidak terlalu kuat.
• Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang.
• Tambahkan daun lederi dan daun bawang, matikan api.
• Olesi buntut dengan bumbu olesan, diamkan selama 45 menit agar meresap.
• Goreng buntut sebentar hingga agak kering.
• Sajikan buntut goreng bersama dengan kuahnya.

Itulah resep sop buntut hotel borobudur yang dapat kami bagikan. Resep ini dan beragam resep masakan indonesia lainnya dapat anda temukan di http://dapurasik.com